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Burger à la dinde, brie fondant & poivrons grillés
Parce qu’il n’y a pas que la traditionnelle galette de bœuf !
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Burger wonton
4 portions Préparation: 25 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 4 pains burger briochés Mayonnaise épicée 4 c à table de mayonnaise...
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Sous-marin cheeseburger
Pour 2 sous-marin Préparation: 10 minutes Cuisson: 7 minutes Ingrédients 2 c à table d’huile d’olive 1 LB de boeuf haché 1 gousse d’ail...
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Ailes de poulet croustillantes citron & parmesan
Recette réalisée en collaboration avec Olives et Gourmandises
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Nachos burger
4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Temps de réfrigération: 15 minutes Ingrédients 150g de cheddar râpé 1/3 tasse de...
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Porchetta burger
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 6 à 8 minutes Ingrédients 4 pains burger 4 côtelettes de porc d’environ 3/4po d’épaisseur,...
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Burger végé décadent à la mozzarella fraîche
2 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 8 minutes Ingrédients Boulette 1 boule de mozzarella fraîche tranchée en deux 4 c à table de...
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Burger BLT
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 12 minutes Ingrédients 4 pains burger Galettes 1 lb de bœuf haché 1 c à thé de poudre...
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Poutine Thaï
4 portions Préparation: 25 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients Frites 2.5 lbs de pommes de terre Yukon Gold avec la pelure, coupées...
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Burger de poulet croustillant
4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 à 20 minutes Temps de marinage: 1 à 12h Ingrédients Burger de poulet croustillant 4...
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Poulet frit régulier & Extra-croustillant
4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 à 20 minutes Temps de marinage: 1 à 12h Ingrédients Huile de canola pour la friteuse 1...
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Hot-dogs aux saveurs vietnamiennes
4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 4 pains hot-dog briochés (j’ai utilisé les pains POM ®) 4 saucisses...
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Hot-dogs à l’européenne
4 portions Préparation: 5 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 1 baguette de pain 2 c à table d’huile d’olive 4 saucisses Toulouse...
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Burger de poulet à la grecque
4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 12 minutes Temps de marinage: 6 à 12h Ingrédients 2 poitrines de poulet désossées et sans...
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Burger de veau à l’italienne
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 2 c à table d’huile d’olive Boulettes 1 lb de veau haché 1 jaune d’œuf...
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Burger de veau, brie de chèvre fondant & confit d’oignons au bacon
4 portions Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 1 lb de veau haché 2 gousses d’ail hachées 1/4 tasse de persil frais...
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Frites ail & parmesan
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients 4 grosses pommes de terre Yukon coupées en lanières Environ 1/4 à 1/3...
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