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Spaghettis BRT
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Ingredients 454g de spaghettis 2 c à table d’huile d’olive 200g de bacon coupé en...
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Filet de porc à la mangue & Nouilles lime-basilic
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Carbonara aux oignons verts
4 portions Préparation: 10 minutes Cuisson: 12 minutes Ingrédients 400g de pâtes longues 2 c à table d’huile d’olive 1 tasse de pancetta...
Osso buco & Gremolata à l’orange
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Fondue thaïlandaise
4 à 6 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients Bouillon 2 gousses d’ail hachées 2 c à table de pâte de cari rouge...
Filet de porc Caprese sur ratatouille
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Duo de saucisses & casserole de légumes grillés
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Spaghetti style nouilles chinoises & spare ribs
6 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 6 à 8h Ingrédients Spareribs 1.5KG de côtes levées de dos de porc séparées 1/3 tasse de...
Porchetta burger
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 6 à 8 minutes Ingrédients 4 pains burger 4 côtelettes de porc d’environ 3/4po d’épaisseur,...
Pizza aux saucissons, bacon, chèvre & Sauce ranch BBQ
Rendement: 1 pizza 12po Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients 1 recette de pâte à pizza maison ou 1 pâte à pizza du...
Porc braisé miel & romarin
4 à 6 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 6 à 8h Ingrédients 2 c à table d’huile d’olive 1 épaule de porc d’environ 1KG Sel &...
Porc effiloché à la taïwanaise
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 6 à 8h Ingrédients 2 c à table d’huile d’olive 1 épaule de porc d’environ 1KG 3 échalotes...
Côtes-levées sauce BBQ balsamique érable & bourbon
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Ramen au porc haché
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients 500g de nouilles ramen 2 c à table d’huile végétale 1 lb de porc haché...
Saucisses lardées farcies au fromage
De délicieuses saucisses lardées garnies de fromage fondant.
Asperges rôties au bacon
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients 2 c à table d’huile d’olive 1 c à table de sauce soya 1 gousse d’ail...
Pain doré sucré-salé au jambon & œuf mollet
Rendement: 4 pains dorés Préparation: 15 minutes Cuisson: 11 minutes Ingrédients Pain doré 4 tranches de pain au choix (j’ai utilisé un...
Sandwich grillé au jambon & au chèvre fouetté miel et romarin
2 portions Préparation: 10 minutes Cuisson: 3 minutes Ingrédients 4 tranches de pain frais, ici j’utilise une miche campagnarde Beurre 1...
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