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Muffins cappuccino
Rendement: 12 muffins Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients 2 tasses de farine 1/2 tasse de cacao 1/4 tasse de...
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Biscuits triple chocolat
Rendement: 12 biscuits Préparation: 15 minutes Réfrigération: 15 minutes Cuisson: 8 minutes Ingrédients 1 1/4 tasse de farine 1/4 tasse...
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Queso maison
6 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients 1 c à table de beurre 2 oignons verts hachés finement 2 gousses d’ail...
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Sauce à sushis aux arachides
Sauce à sushi aux arachides Rendement: +/- 1 tasse Préparation: 5 minutes Ingrédients 3/4 tasse de lait de coco 2 c à table de beurre...
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Sauce à sushis « sweet and spicy »
Rendement: +/- 1/2 tasse Préparation: 5 minutes Ingrédients 3 c à table de sauce à marinade Teriyaki 2 c à table de miel 2 c à table de...
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Makis aux saumons
Rendement: 16 makis Préparation: 20 minutes Ingrédients 1/3 de recette de riz à sushis (voir ma recette dans la sections « Poke & Sushis...
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Makis aux crevettes
Rendement: 16 makis Préparation: 20 minutes Ingrédients 1/3 de recette de riz à sushis (voir ma recette dans la sections « Poke & Sushis...
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Riz à sushis
Rendement: +/- 3 tasses Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Temps de repos: 1h Ingrédients 1.5 tasses de riz de type calrose (riz...
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Boules d’énergie choco-noisettes
Rendement: 12 boules Préparation: 15 minutes Refrigeration: 1h Ingrédients 10 dattes Medjool dénoyautées 1 tasse de morceaux de chocolat...
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Saucisses lardées farcies au fromage
De délicieuses saucisses lardées garnies de fromage fondant.
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Brochettes de pâtes style Antipasto
Recette réalisée en partenariat avec Olives & Gourmandises
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Burger de poulet croustillant
4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 à 20 minutes Temps de marinage: 1 à 12h Ingrédients Burger de poulet croustillant 4...
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Poulet frit régulier & Extra-croustillant
4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 à 20 minutes Temps de marinage: 1 à 12h Ingrédients Huile de canola pour la friteuse 1...
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Salade de pâtes au saumon fumé
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 500g de pâtes au choix, non-cuites 2 branches de céleri coupées en...
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Biscuits noix de macadam & chocolat blanc
Rendement: 12 biscuits Préparation: 15 minutes Cuisson: 8 à 10 minutes Ingrédients 1 tasse de beurre tempéré 1 tasse de cassonade 1/2...
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Hot-dogs aux saveurs vietnamiennes
4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 4 pains hot-dog briochés (j’ai utilisé les pains POM ®) 4 saucisses...
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Salade d’œufs (base)
Rendement: +/- 3 tasses Préparation: 10 minutes Ingrédients 8 œufs cuits durs 2 petits cornichons sucrés hachés 1/3 tasse de mayonnaise 2...
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Tartare de bœuf à la fraise & au fromage de chèvre
4 portions Préparation: 15 minutes Ingrédients Sauce 2 c à table d’huile d’olive 1 c à table de vinaigre balsamique 1 c à table de sauce...
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Bruschetta maison
Rendement: +/- 3.5 tasses Préparation: 15 minutes Ingrédients 6 tomates italiennes épépinées et coupées en petits dés 1 petit oignon...
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