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Carpaccio de saumon framboise & basilic
4 portions Préparation: 20 minutes Ingredients Vinaigrette 2 c à table d’huile d’olive Basilic - Olives & Gourmandises * 2 c à table de...
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Tartare aux deux saumons & Ã la fraise
2 portions Préparation: 15 minutes Ingrédients 400g de saumon très frais 120g de saumon fumé, haché grossièrement au couteau 1 échalote...
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Burger de saumon
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
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Sushi pizza au tartare de saumon
4 portions Préparation: 25 minutes Cuisson: 3 minutes Ingrédients Tartare de saumon 1.5LB de saumon très frais, coupé en petits dés 1...
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Tartare de saumon aux saveurs asiatiques
Recette réalisée en collaboration avec Super Super
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Makis aux saumons
Rendement: 16 makis Préparation: 20 minutes Ingrédients 1/3 de recette de riz à sushis (voir ma recette dans la sections « Poke & Sushis...
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Poke bowl au tartare deux saumons
4 portions Préparation: 20 minutes Ingrédients Poke bowl 225g de vermicelles de riz, cuites 1 mangue bien mûre coupée en dés 1/2...
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