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Poitrine de poulet glacée à l’érable
Cette marinade donnera une belle caramélisation à votre volaille et n’hésitez pas à utiliser la coupe de votre choix!
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Burger de poulet & oignons caramélisés
La saison du grill bat son plein et j’ai une nouvelle version de burger pour vous!
Salade tiède poulet, lime & coriandre
Ta nouvelle salade-repas préférée pour accueillir le beau temps!
Rôtie à la saucisse déjeuner
Une recette facile et rapide pour déguster un petit déjeuner de roi!
Fèves au lard érable & pancetta à la mijoteuse
La vedette des assiettes déjeuners québécois !
Crème de carotte, rutabaga et patate douce parfumée à l’érable & Tuiles de cheddar et parmesan
Une crème veloutée et parfumée !
Rôti de porc Katarosu aux deux moutardes
Un véritable festin! Quel beau mariage que celui de la viande de porc avec la moutarde.
Médaillons de porc, sauce aux champignons
Recette réalisée en collaboration avec Porc Nagano et Olives & Gourmandises
Salade d’été à la framboise
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Bol déjeuner pain perdu sucré-salé
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients Pain perdu 1 pain baguette rassis (ou frais) en tranches d’environ 1.5...
Poutine déjeuner
4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes Ingredients 4 saucisses déjeuner à l’érable 400g de fromage en grains 12 tranches...
Épinards à la crème & Oignons caramélisés érable et bourbon
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Potage deux saveurs à la betterave & rutabaga
Une façon toute simple pour en mettre plein la vue à vos convives!
Salade de pennes au poulet grillé
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Potage onctueux patate douce, céleri rave & carottes du jardin
4 à 6 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients 2 c à table de beurre 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 2...
Côtes-levées sauce BBQ balsamique érable & bourbon
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Bok choy grillé à l’érable
4 portions Préparation: 5 minutes Cuisson: 5 minutes Ingrédients Sauce 1/4 tasse de sirop d’érable 2 c à table de sauce soya 1 c à table...
Grilled cheese jambon-suisse à l’érable
1 portion Préparation: 5 minutes Cuisson: 7 minutes Ingrédients 2 tranches de pain de campagne Beurre, pour la cuisson 1 c à thé de...
Mon top 3 de sauces pour fondue
Moutarde & miel Rendement: 1 tasse Préparation: 5 minutes Ingrédients 1/2 tasse de mayonnaise 3 c à table de miel 3 c à table de moutarde...
Confit d’oignons à l’érable
Rendement: Environ 2 à 3 tasses Préparation: 10 minutes Cuisson: 50 minutes Ingrédients 1 lb d'oignons espagnol émincés 1/4 tasse de...
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