Barbotine alcoolisée cantaloup & romarin

4 portions

Préparation: 10 minutes

Ingrédients

• 4 tasses de cantaloup coupés en cubes

• 1 tasse d’eau

• 6oz de vodka

• 30 ml de sirop « Camerise, Pimbina & Romarin » de Ô Sirop ®*

• Glaçons

• 4 branches de romarin pour le service

Préparation

1. Dans un mélangeur, ajouter les cubes de cantaloup, l’eau, la vodka, les glaçons et le sirop. Broyer jusqu’à l’obtention d’une substance comparable à la slush du dépanneur du coin.

2. Filtrer le mélange et servir dans 4 verres à cocktails.

3. Décorer de branches de romarin et déguster au soleil.
   

*Cocktail réalisé en partenariat avec Ô Sirop®

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