Salade de chou crémeuse

Rendement: +/- 1 tasse

Préparation: 5 minutes

Réfrigération: 3 à 12h

Ingrédients

Vinaigrette

• 1/4 tasse de mayonnaise

• 1/4 tasse de crème sûre

• 1/4 tasse de vinaigre blanc

• 2 c à table de sucre

• 1/2 c à thé de sauce Worcestershire

• 1 pincée de sel

• Poivre du moulin, au goût

Salade

• 1 petit chou vert râpé

• 1/2 chou rouge râpé

• 1 carotte râpée

Préparation

1. Dans un bol, mélanger vigoureusement tous les ingrédients de la vinaigrette.

2. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la salade avec la vinaigrette en remuant jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés.

3. Réfrigérer et laisser reposer de 3 à 12h avant de servir.