Salade-repas & Vinaigrette de base à la lime

Rendement: 1.5 tasse

Préparation: 5 minutes

Ingrédients

• 1 tasse d’huile d’olive

• 1/2 tasse de jus de lime

• 1 gousse d’ail hachée finement

• 5 à 6 feuilles de basilic hachées

• 2 c à table de sirop d’érable

• Sel & poivre, au goût

Préparation

1. Dans un bol ou un contenant hermétique, mélanger vigoureusement tous les ingrédients.

2. Conserver au frais.

Vous aimez les salade-repas?

Je vous partage mon inspiration du moment, je l’ai servie avec ma vinaigrette de base à la lime et des croûtons de pains à la fleur d’ail.

Voici ce que j’ai utilisé:

• Laitue frisée

• Roquette

• Oignons rouges

• Tomates raisins

• Radis

• Concombres libanais

• Poires

• Crevettes nordiques